學人做粽 (實戰篇)

第一次學包粽的我，發現原來準備功夫也不少呢

，先要浸粽葉十多小時(懶人就直接煮滾啦)，糯米和邊豆(一路以來我叫它做"無皮綠豆")也要浸六小時，腩肉要調味醃製等。因為粽葉邊很利，要好小心包呢~ 我包得雞手鴨腳，包爛了幾片粽葉呢

... 不過，製成品最後都算似隻粽啦~

學人做粽 (預告篇)

就快端午節了！ 學學做粽也不錯呢~~~
嘩~  學費要190元...也不平，不過一試無防。希望好玩啦！

有興趣的朋友也一齊來玩啦！
[[ 鹹肉粽、鹼水粽與迷你一口粽 ]]
http://www.masterwhy.com/class.php?class=4293

Happy Birthday to Daddy

前幾天在又一城Taste買了一支紅酒，準備今晚一家人慶祝有人又大一歲喇~ 希望爸爸健健康康，肥肥白白，不要做火柴爸B啦。

 

因為自己對酒一點認識也沒有，於是，就向一位應該對紅酒有認識的中學同學請教，他給了我一個牌子可以考慮﹕PENFOLDS BIN 407，還說，要買年份久一點的03/04年，不要買06/07年的。(Andy，十分謝謝你的介紹，不過...) 我在Taste找到了那個牌子，但只有白酒，沒有紅酒... 於是，左看右看，有太多選擇啦，在不知怎算的情況下，唯有用價錢做決定，還有，以貌取酒﹗

 

最後，買了原價HK$198 特價HK$129 的 2004 Peter Lehmann Barossa Range Cabernet Merlot http://www.peterlehmannwines.com/ProductDetail.aspx?p=27&id=68 今晚就知味道如何啦﹗拜託一定要好味道呀~~~

 

有美酒，當然不少得有酒杯啦~ 為求今晚豪飲時更有氣氛，前晚在Mega-Box SportLight買了兩隻酒杯，平平地~ HK$10.9隻~

好想咬一口的小蛋糕盒子

見到呢3個蛋糕就好想食啦!

好可愛的小蛋糕盒子~~ 一整就整咗3個啦~ 

5環迷你DoughnutDIY

整咗個奧運5環"都甩"~