2013年4月16日 星期二

陪伴我超過10年的巨bear有家可歸啦~



小Jo要搬家了...

正所謂
大屋搬細屋,唔見一籮穀!


這隻巨型熊公仔陪伴我超過10年,
多謝你!

2013年3月25日 星期一

Ahlru no Pekkle Duck Cake~ AP鴨仔蛋糕 (附圖食譜做法)

小Jo的細妹生日呀,本想訂個蛋糕的,
但小Jo最終選擇親手做一個給她啦~~

不過已經有半年多無再做立體蛋糕了...
時間又不多,可不可以順利完成呢??...




最後,分開三天做起了,
效率算是不錯啦!




星期五晚上先做糖公仔,
因為要多些時間放入防潮櫃風乾呢~

把Pekkle鴨分成三部份用糖膏搓好,
分別是 : 黃腳 + pat pat、肥身體、鴨頭,
中間可以先用牙籤穿孔(感覺穩陣些),
因為如果糖膏風乾了之後是很硬穿不過的,
又或者可以之後再將各部分合體~

還做了Pekkle個魚仔friend和小禮物、氣球、花花等裝飾~


2013年2月14日 星期四

A貨的立體玫瑰花蛋糕~ (附食譜做法)


雖然今天是蛇年大年初五的甜甜蜜蜜情人節,

但是小Jo這個立體玫瑰花蛋糕並不是送給我個肉丸人 ,

而是送給比肉丸人相識更久更久的愛人呢~

那人就是在舊曆年三十生日的至愛(之一)媽咪大人啦~ ^3^



(計計下自從上年七月尾因家事沒有再接蛋糕order,

已經有半年沒有做蛋糕了,

今次因為媽咪生日再出手做個蛋糕送給她~ 希望可以順利成功啦~)



 




今年做了個立體玫瑰花蛋糕,
當然我這個A貨不能與Tony Wong大師級相比啦,
但我的心意可是百分百的呀~

2013年1月29日 星期二

Keep住晚晚煮住家飯~

平時日日返工,放工之後又累又懶真係唔願郁架...orz
但最近竟然破紀錄,
差不多呢兩個半星期晚晚回家買餸煮飯,
(其實只係食餸無煮白飯)
真是要給自己10個叻+10個勁呀~  





無他嘅,出街食都比較貴,
而且感覺住家飯會健康一些,
又希望可以慳多少少錢,
所以就keep住試吓下廚啦~
兩人晚餐,小Jo通常預備兩味餸 : 一菜一肉/魚


不過之前煮了一星期也忘記影d威水相,
之後先記得影些相呢~



2013年1月7日 星期一

魅力沒法擋~~ 出爐香噴噴自家製薄餅! Homemade Pizza DIY~






Pizza真係好百變可以好有個性~

大家喜歡放什麼材料都可以隨個人喜好放上!

動動手自家製當然更加好玩啦~~

weekend無聊在家的小Jo要出動了!