細細個成日食阿媽煮的粒粒飯，其實都唔太難整吖，自己試下先!
雖然，沒有煲仔飯的飯焦咁香口，不過，真係食完暖笠笠架! 冬天食好正啦! 
材料:
- 蝦米 (切粒)
- 冬菇 (先用水浸軟，再切走'頂'，切粒。) (啲浸過冬菇嘅水留番有用架~ 唔好倒住~)
- 臘腸 (切粒)
- 乾瑤柱粒 (大小你鍾意啦~) (用水洗淨再浸軟) (啲浸過乾瑤柱嘅水留番有用架~ 唔好倒住~)
做法:
- 洗米後，放入電飯煲內，再放入適量冬菇水和瑤柱水，唔夠再加水，把蝦米粒、冬菇粒、臘腸粒、瑤柱粒均勻地放上面，就可以開電掣煮飯啦!
- 煮好飯，將飯和粒粒拌勻，就可以加豉油調味。快啲襯熱食啦~
沒有留言:
張貼留言