2011年3月31日 星期四

見到「送北海道牛奶軟雪糕」兩眼發晒光啦~~

尖沙咀變得太快啦,還是我這個香港人太out呢,今次是第一次去 iSquare "搵食"!

lunch 時段,間間店門口都好多人等位喎,而且,大部份店都是香港人至愛的日本菜呢。

好啦,時間無多,呢間無咩人喎,睇睇門口menu先~

午餐  送北海道牛奶軟雪糕  

wow~~ 就係咁,就衝了入去啦~




我order的豬軟骨拉麵,還有碟餃子小食~

2011年3月28日 星期一

朱古力小骨頭曲奇

朱古力骨頭仔曲奇列隊誕生了~



把骨頭仔兩端點上朱古力,就大功告成啦~ Yeah!



呢pat野搞好就可以入唧袋啦~

2011年3月26日 星期六

細妹的生日大餐@Stonegrill

呢個晚上,全家一行 6 人到尖沙咀赫德道 Stonegrill 同細妹慶祝生日

記得好耐之前行過海港城見有呢間分店,不過覺得幾貴唔捨得試,

原來已經摺埋咗啦...

好彩細細妹有新店的 7 折 coupon,咁今次就去試吓啦~




先來吃微暖的包,加點橄欖油&黑醋吃啦~

2011年3月24日 星期四

靚靚樣~ 迷你芒果熱情果半圓球凍餅

哈哈~ 我好鍾意今次款cake嘅造型呢!! 好令令呀~~

上面個朱古力裝飾真係唔易整呀! 好彩我第一次整都算整到啦~

將白朱古力圈裝飾放在慕士上,加上生果,完成! 好靚呀~~




先焗海綿蛋糕,用平盤入爐

2011年3月23日 星期三

今晚食咩餸? 咸蛋蒸肉餅 + 草菇煎豆腐

開飯啦!




未蒸前嘅咸蛋蒸肉餅~ (以為好大碟啦! 點知...)

2011年3月22日 星期二

火焰雪山朱古力蛋白脆蛋糕

用火槍噴蛋糕都係第一次,上咗色當堂靚仔好多呢~

不過如果我又買一支都唔知幾時用得著啦~



先打起蛋白蛋糕,放入模內

2011年3月21日 星期一

煮飯仔玩兩味 :"西蘭花炒帶子" + "榨菜蒸肉片"

又到咗今晚食咩餸時段,兩個人都唔易買餸啦,煮兩味就夠晒~

太多又怕食唔晒喎...

今次煮飯仔玩咗 "西蘭花炒帶子" + "榨菜蒸肉片" 啦!

希望啱honey口味呢~




榨菜肉片啱啱蒸好,好大煙啦~~

2011年3月18日 星期五

香甜軟滑滑~~香蕉慕斯蛋糕

香蕉慕斯蛋糕賣相好靚呀!! 都幾花功夫同心機做架~~

蛋糕又滑又香軟,吃一件已經好飽肚啦~




先用平盤做香蕉蛋糕

2011年3月14日 星期一

香橙朱古力碎磅蛋糕

呢款蛋糕食落都幾軟熟啦~

裡面加咗d朱古力碎&蜜餞橙皮粒,有野咬吓都幾唔錯架~




阿Sir教路,左右兩邊都要咁樣做,咁焗時蛋糕會發起得好d架~

超級"甜"品~~朱古力蛋白馬蓮




未入爐之前的蛋白馬蓮,好似白雪小帽子的一個個排好啦~

2011年3月11日 星期五

金萬利白朱古力慕斯半圓球




第一次做的朱古力"變種"玫瑰花...真係要多多練習啦!

2011年3月10日 星期四

紅桑子朱古力曲奇




今次做的紅桑子朱古力曲奇酸酸尾尾,仲好脆卜卜添~

真係又開胃又唔膩呢~

2011年3月7日 星期一

芒果芝士凍餅




慕斯很軟滑呀,而且味道不會太甜太濃味,很清淡呢~

但如果放多些芒果粒粒入去慕斯裡面就更加好啦!!

2011年3月3日 星期四

橙味朱古力杏仁薄脆片

未入焗爐前,杏仁片要平均地分佈好,薄薄一層就ok啦~



出焗啦~ 待涼後薄脆片變得脆pop pop呢~



在另一面掃上朱古力+波浪紋,好味道呀!



雖然放咗入密實盒,但係都唔可以keep太耐,


最好一、兩日食晒啦~ (你估我又忍到口咩~ wakakaka~)


第二日就俾我清晒啦~ 哈哈~