金萬利白朱古力慕斯半圓球

第一次做的朱古力"變種"玫瑰花...真係要多多練習啦!

呢款蛋糕無落麵粉架，但好軟綿綿呢~

將蛋糕cut開3片先，分別為2"、4"、6"

將蛋糕片同慕斯梅花間竹放入去半圓球

中間夾了些柑肉，放多d會好味d啦~

放上最大一片蛋糕就可以入雪櫃等慕斯凝固啦~

最前面係我個半圓球蛋糕~

加咗少少呢支"金萬利"酒去做個白朱古力慕斯

蛋糕橫切面