2011年3月7日 星期一

芒果芝士凍餅




慕斯很軟滑呀,而且味道不會太甜太濃味,很清淡呢~

但如果放多些芒果粒粒入去慕斯裡面就更加好啦!!




個白朱古力裝飾球係我自己做架~ 先做兩個半球形,之後再黏埋佢地成為球體~




開小圓孔要比較小心啦,唔係個球就會碎,咁就前功盡費喇...

最前面個餅就係我啦~ 我怕爛,所以唔開咁多個孔啦...




放咗上去個凍餅到果然唔同d,成個蛋糕當堂靚仔晒啦~

1 則留言:

  1. 現正是芒果當造,可否把食譜登上我想跟你學做thanks....
    [版主回覆03/28/2012 11:27:52]係呀~~ 芒果我至愛之一,呢個季節真幸福!
    我是跟輝SIR學的,或者你留EMAIL給我吧,不過我要過一排先有時間REPLY你啦~

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