Winnie the Pooh and Friends Birthday Party Cake ~ 要求再演！

Encore 啦~~~
Winnie the Pooh & Friends Birthday Party Cake要求再演！

Bernice 妹妹，
昨天看到你很開心活潑等待生日會開始的樣子，很甜很可愛呢~
祝你繼續開心活潑成長！



今次的任務真是超級艱巨，殊不簡單呢...

因為，
小Jo要挑戰的，是這個六磅的糖皮造型牛油蛋糕呀！
這個磅數，只是蛋糕的重量，
至於手工糖公仔及糖皮和糖裝飾的重量，是還未計算入內呢~

小Jo我是第一次做這麼巨型的一個蛋糕，
上層是7吋的兩磅檸檬蜂蜜牛油蛋糕，
下層是個10吋的四磅朱古力牛油蛋糕，
但 Eeyore 和 Tiger 也太胖了吧，位子不多快放不下啦，
像快要給我滾下來的，哈哈~~
下次蛋糕可能要做大一吋，多一點空間位置。


做這類蛋糕，要準備的東東和時間都很多，
一早要先做好手工糖公仔，等待至少一星期風乾，
倒數到交收日的前天，焗蛋糕，得一個小爐，分了3次焗3個，
之後要親手搓做棉花糖翻糖糖皮包蛋糕，少點氣力也會暈低啦~
再好好加上裝飾扮靚靚，
終於~ 終於~
出世了！ ~^_^~

蛋糕的背後，
每次也是我一點一點的心機和心思 (雖然我只是小薯一粒~ 力量不大)，
而蛋糕的面前，
看到交收時開心的你，送給你在乎的人，因收到蛋糕時的開心而開心。