小Jo找找看看舊相片，
對上一次做彩繪蛋糕卷
已經是2012年2月的時候了...
對上一次做彩繪蛋糕卷
已經是2012年2月的時候了...
嘩~ 無做一年有多啦...
今次小Jo的細妹叫到要幫手，
無得托手踭呢~ 哈哈~ 
細妹的朋友個BB"阿餅"一歲生日，
希望做個麵包超人彩繪蛋糕卷送給阿餅一家~
但會不會做不到架?!
無得托手踭呢~ 哈哈~ 細妹的朋友個BB"阿餅"一歲生日，
希望做個麵包超人彩繪蛋糕卷送給阿餅一家~
但會不會做不到架?!
擔心和緊張的心情又回來了... 
YEAH！
過程很順利，兩個小時便完成了~ v(^_^)v
是因為我準備充足嗎?!~ 嘻嘻~
YEAH！
過程很順利，兩個小時便完成了~ v(^_^)v
是因為我準備充足嗎?!~ 嘻嘻~
今次個蛋糕圖案比之前的更容易脫出來呀！
不會貼到牛油紙上...
太好啦~~
不會貼到牛油紙上...
太好啦~~
回想一想，做圖案的麵糊今次是加多了點蛋白霜，
而且不能攪拌得太久，
要令圖案麵糊仍然是糊狀，
不能太稀太水的，
那圖案的線條就會比較易貼到蛋糕上了，
呢樣是今次的心得！
大家可以留意一下啦~
~一早已經準備好材料和用具了~
小Jo和細妹好俾心機的畫圖案中...
小Jo在網上找了張合適的麵包超人圖片，
再自己加上反轉的生日字體作為草圖 :
(不過中文字太難寫上，
建議最後才用小毛筆畫上蛋糕面)
你也來親手做一個啦~
如何做彩繪蛋糕卷?
請進去看看 :
彩繪蛋糕卷 [上集] (附圖食譜做法)
http://blog.yahoo.com/siu-jo/articles/570197
好靚呀! 我想試整好耐都未的起心肝去整，等我囝囝考完試一定要整嚟玩下。 多謝分享食譜。
回覆刪除[版主回覆05/08/2013 09:32:53]咁等考完試先輕輕鬆鬆去玩啦~~
好靚呀!有機會試下做先
回覆刪除[版主回覆05/14/2013 14:28:57]你都玩吓啦~ 幾開心架~
好犀利呀~
回覆刪除[版主回覆05/15/2013 09:48:27]邊係吖, 都係跟書做~
你真係好勁! 我試過整, 只係打格仔花都畫到唔知似咩, 捲又捲唔到, d cream bid晒出黎, 唉!
回覆刪除[版主回覆05/15/2013 17:56:33]如果打格仔是用兩隻色，可以先畫好一隻色，入爐，再畫另一隻色; 最好是先想清楚畫圖的次序和減少畫圖次數.
[版主回覆05/15/2013 17:53:31]試吓將圖案麵糊個唧袋唔好剪咁大個開口，睇吓會唔會畫得仔細D啦;
同埋唔好太貪心放太多CREAM和餡，可能會易捲D架.
請問！麵包超人塊面用咩色呀
回覆刪除[版主回覆06/11/2013 09:51:27]臉是小小橙色做成的，同時可以加小小小小粉紅色