香甜軟滑滑~~香蕉慕斯蛋糕

香蕉慕斯蛋糕賣相好靚呀!! 都幾花功夫同心機做架~~

蛋糕又滑又香軟，吃一件已經好飽肚啦~

先用平盤做香蕉蛋糕

香蕉蛋糕焗好後，用圓形cutter印出16個小圓形

每件小蛋糕都夾有兩片蛋糕

先放一片蛋糕在模底，再放入香蕉慕斯，加幾粒焦糖香蕉，放另一片蛋糕，最後在上面放香蕉慕斯

搞掂啦~ 可以放入雪櫃喇~

雪好了~ 可以用火槍脫模

自己動手做朱古力裝飾

我畫啲花紋好樣衰添...第一次畫嘛，有待改進啦~

阿Sir示範做牛油脆餅，之後會放上蛋糕面做裝飾啦~

撈好麵粉&牛油就可以放上盤入爐喇

用手將牛油脆餅整碎

每人8粒香蕉粒，用黎放上蛋糕面做裝飾架

香蕉慕斯蛋糕在椰絲堆上碌一碌~

再放埋裝飾上蛋糕面就大功告成啦~

啲牛油脆餅我係食嘅時候先放上蛋糕面，因為怕會霖晒啦~ Yummy~