火焰雪山朱古力蛋白脆蛋糕

用火槍噴蛋糕都係第一次，上咗色當堂靚仔好多呢~

不過如果我又買一支都唔知幾時用得著啦~

先打起蛋白蛋糕，放入模內

蛋白蛋糕焗好啦~
無蛋黃又無牛油，好健康呢~

把蛋白蛋糕切成3片

做餅底 : Oreo + 溶牛油

好正嘅軟心餡 : 朱古力 + 榛子醬 + 淡忌廉
下次我要加多d榛子醬等佢濃味d先得~

合體時間，好似搽麵包咁簡單~
一層蛋白蛋糕，一層軟心餡，重覆&重覆...

雪山係蛋白+糖，要做出表面成一個個小山頭呢~

火焰來啦~ 一個個蛋白小山頭就咁燒焦~ 哈哈!