壽桃蛋糕

今日在家與朋友一齊做這個壽桃蛋糕，玩得好開心呀！

其實今次只係我第二次做，
我覺得比上次好啦，
可能因為用了糖皮來包著蛋糕面呢，
表面會平滑D~

還記得第一次做時用CREAM搽滿表面，
感覺很粗糙的...

今次個壽桃好高，
太貪心了，用了4片蛋糕，如果用3片個外形應該會好D架。

見出面的餅店賣的壽桃蛋糕好像是用冰皮包面的，
可惜我唔識整冰皮啦，
如果識，我會用冰皮的，
因為，糖皮很甜，
如果要我吃，我根本不會吃，浪費呀... =P