Day 8 : 太宰府天滿宮、博多 (日本北九州八天自駕遊自由行)

29 SEP 2012
Day 8 : 太宰府天滿宮、博多

這天是北九州八天自駕遊的最後一天啦，
最後一站我們的目的地是太宰府天滿宮。

我們買的是單程票，
之後才發現有day pass好像較便宜化算呢...>o<

Day 7 晚上 : 博多 (日本北九州八天自駕遊自由行)

28 SEP 2012
Day 7 下午 : 博多again

由豪斯登堡回到博多了，
我們北九州八天自駕遊之旅接近尾聲喇，
明天下午便會飛回香港...
唔捨得玩嘅時間過得咁快呀~~~

返到博多酒店check-in之後都快要黃昏了，
要先去櫛田神社啦~

Day 7 上午 : 豪斯登堡 (日本北九州八天自駕遊自由行)

28 SEP 2012
Day 7 上午 : 豪斯登堡

一朝早就在豪斯登堡裡面間酒店
嘆 buffet 真是超級豐富呀~~

d酥餅麵包好好味道~ 食咗3件呢

再睇吓有咩好嘢食先~
蛋、腸、火腿、芝士...不可少啦~

Day 6 下午 : 豪斯登堡 (日本北九州八天自駕遊自由行)

27 SEP 2012
Day 6 下午 : 豪斯登堡

來到豪斯登堡已差不多下午三時了~
找個地方泊車後，就到Reception問問，跟著坐穿梭巴士入去酒店啦~

就是下面呢間豪華美麗的酒店~~
^0^ 也是今個九州之旅最豪的一間！

像皇帝皇后咁款待我們呢~

大堂好華麗呀~~

Day 6 上午 : 佐世保、西海橋 (日本北九州八天自駕遊自由行)

27 SEP 2012
Day 6 上午 : 佐世保、西海橋

北九州自駕遊第六天早上，計劃下午到豪斯登堡，
中途經過佐世保市，本來去想到「九十九島」欣賞風景，
不過地點好像較遠又怕時間不夠，所以放棄了...
我們來到佐世保駅隔離泊好車，便進去觀光所看看地圖先~

佐世保駅附近有條有蓋商店街，約長1000米，決定去逛街啦~

Day 5 下午 : (下集夜景篇) 5小時旋風式遊長崎 (日本北九州八天自駕遊自由行)

26 SEP 2012
Day 5 晚上 : 細賞地上星閃閃的長崎夜景~

我們在長崎的酒店check-in完，放好行李後，
便不敢怠慢的急促來到JR長崎駅。

正是為了找那裡的觀光案內所~

目的是要買特價的Ropeway纜車票和免費的來回穿梭巴士！
(怕自己駕車上山危險又路遠嘛...)

其實來到的時候已是晚上七時，
小Jo很擔心book不到穿梭巴士呀...
(原本是計畫一來到長崎便來處理，怎知最後是玩到忘記了 =p)



好彩還有車位！太感謝啦~~

Day 5 下午 : (上集) 5小時旋風式遊長崎 (日本北九州八天自駕遊自由行)

26 SEP 2012
Day 5 下午

由雲仙地獄駕車來到長崎，
已是下午四時左右了，
因為只安排了一天的行程在長崎，
會住一晚酒店第二天便要離開，
所以如果想hea住玩是沒有可能的事喇...

好~ 時間無多，要分秒必爭，一於要衝呀衝啦~~

第一站，先來到大浦天主堂 (Oura Cathedral) 和哥拉巴園 (Glover Garden) 的必經入口商店街行街街先~~



由於街道朝九晚五不准駛入，我們把車泊在轉彎位的停車場，旺區泊車是不便宜的事... 記憶中好像是500円一小時...

Day 5 下午 : 雲仙地獄，熱到蒸熟~ (日本北九州八天自駕遊自由行)

26 SEP 2012
Day 5 下午 : 雲仙地獄

由島原城出發到雲仙地獄，我們車上的GPS只找到雲仙附近的地方... 好在小Jo有對精靈的眼睛快快看到路牌，找到了地獄的其中一個入口啦！

就是下圖的最下方，第4號紅圓點的位置，立即鬆了一口氣~

雖然雲仙地獄是免費入場，我們以為好著數啦~~
點知... 原來停車場是要付錢的... -_-"
還要500円!! 幾貴喎...

Day 5 上午 : 島原城、鯉の泳ぐまち、島原湧水館 (日本北九州八天自駕遊自由行)

26 SEP 2012
Day 5 上午 :
熊本港碼頭 > 島原港 > 島原城 > 鯉の泳ぐまち > 島原湧水館


經過約一小時船程終於由熊本港來到島原港啦！


下面呢張相重點係小Jo手上接到島原城忍者送的紙飛標見面禮~~
多謝呀~~ ^v^

我們的車由島原港落船，駕往島原城只需3km~ Good！
不過如果留意到指示牌的話，想往鯉の泳ぐまち 是2km，
所以有興趣其實可以先去看鯉魚呢 <0)))><~~

Day 4 - 5 : 熊本上下通商店街、熊本港碼頭 (日本北九州八天自駕遊自由行)

25~26 SEP 2012
Day 4 晚上 : 熊本城上下通商店街
Day 5 上午 : 熊本港碼頭

第四天下午參觀完熊本城，
再回酒店放低行李，是時間出動啦~
目標就是上下通商店街！出發~~
天黑黑，好難影相呢...

從「新市街」這個入口，就可以來到上通町和下通町，
全長超過1公里的有蓋商店街，
有排食、有排睇、有排玩啦~

Day 4 : 熊本城 (日本北九州八天自駕遊自由行)

25 SEP 2012
Day 4 下午 : 熊本城

因為在阿蘇火山時用多了不能預計的等待時間，
原本打算下午lunch來到熊本城的計畫要延遲了，
結果，來到的時候是三時，
還好趕得到最遲入場時間17:30...

我們把車泊在附近的「二の丸駐車場」，
再沿「頬当御門」大步大步進入熊本城~

Day 4 : 阿蘇火山、米塚 (日本北九州八天自駕遊自由行)

25 SEP 2012
Day 4 下午 : 阿蘇山西駅、阿蘇火山、米塚

由草千里返回阿蘇山西駅，差不多中午了...
依然是苦苦的等待...
決定去醫肚先啦~

 

在阿蘇山西駅樓上有間餐廳，有拉麵有套餐吃~

Day 4 : 阿蘇草千里ヶ浜 (日本北九州八天自駕遊自由行)

25 SEP 2012
Day 4 上午 : 阿蘇草千里ヶ浜（熊本県阿蘇町）

正當阿蘇火山口在不斷發皮四狂噴煙霧之際，
我們來到草千里啦~

我們看到有一個大型停車場，打算駛進去時...

入口處原來是個收費亭... 我們還以為是免費的... -_-"
嘩~ 410円！雖然時間寫「終日」，
但我們只是路過look一look啫... 唔底喎...
唔想俾錢，唯有調頭走，兜出去再看看~ =p

Day 4 : 南阿蘇 - 白川水源、阿蘇山西駅 (日本北九州八天自駕遊自由行)

25 SEP 2012
Day 4 : 南阿蘇 - 白川水源、阿蘇山西駅

第四天早上八時多，我們先出發到南阿蘇村的「白川水源」，是被日本環境省選定為「名水百選」之一呢~
從地圖可看到我們的現在地位置。

我們把車泊在最近的小小停車場

Day 3 : 天空散步道 - 九重"夢"大吊橋 (日本北九州八天自駕遊自由行)

24 SEP 2012
Day 3 下午 : 九重"夢"大吊橋 > 南阿蘇

離開了別府地獄，就是飛到天空，
小Jo說的是有號稱「天空散步道」的九重"夢"大吊橋~
位於九州大分九重町，於2006年10月30日正式開放。
TEL : 0973-73-3800

這裡有免費停車場，我們泊好車後便到「券売所」買票，
大人票為500円。

Day 3 : 別府地獄 - 山地獄，海地獄，鬼石坊主地獄，血の池地獄，龍巻地獄 (日本北九州八天自駕遊自由行)

24 SEP 2012
Day 3 上午 : 別府地獄 - 山地獄，海地獄，鬼石坊主地獄，血の池地獄，龍巻地獄

第四站 : 山地獄

入到去就見到隻大笨象行來行去啦~

Day 3 : 別府地獄 - 白池地獄，鬼山地獄，かまど地獄 (日本北九州八天自駕遊自由行)

24 SEP 2012
Day 3 上午 : 別府地獄 - 白池地獄，鬼山地獄，かまど地獄

每個地獄都有個別券賣的，但我們當然是要參觀晒八個地獄啦~
所以買了「共通券」，可以去暈八個別府地獄！
大人「共通券」為2000円~ 任何一個地獄都可以買到

醒目仔蝦子餅在搜集旅遊資料時發現網上有「割引券」，
一早print了出來買票時有九折優惠呀！大家萬勿錯過！

別府地獄當中有六個地獄是很相近的，沿一條路可以步行去到參觀，
但之後我們發現每個地獄都有「駐車場」唔洗錢架...
早知就駕車先到最遠的地獄，再駕車去一個一個的地獄啦，因為我們的相機腳架和背包也不輕呢...

第一站 : 白池地獄

在門口買了套票就可以進去
因為是九時，時間尚早，裡面很靜，沒有人呀~
正！我們包場了~~

Day 2 : 狭霧台> 別府 (日本北九州八天自駕遊自由行)

23 SEP 2012
Day 2 下午 : 由布院 > 別府

第二天下午，到了湯布院的金鱗湖遊湖之後，太陽開始下山了，要出發往別府啦！

由由布院駅駕車到別府都是曲折的山路，途中我們到了狭霧台展望台，標高約680ｍ，可以欣賞由布院的自然景觀~

狭霧台 : http://www.visit-oita.jp/spot/spot0011.html



因為快天黑啦，所以景色有點暗呢

Day 2 : 湯布院 金鱗湖 (日本北九州八天自駕遊自由行)

23 SEP 2012
Day 2 下午 : (大分県) 湯布院 金鱗湖
這天駕車由小倉城來到JR由布院站，
已經是下午3時有多了~~

拿拿林找駐車場先...
朋友說有個Lawson停車場是免費的，但我們找不到呀...
於是到了一個一次性的停車場，300円可停泊一次，
而且門口只有個自助形式的收錢箱~ 好自律架~
但泊好車後又俾我們找到... (- o -")

面對由布院站的大街，剛好有坐滿遊客的馬車經過~~
整條大街也是手信店，不會走錯的啦！

Day 2 : 小倉城(日本北九州八天自駕遊自由行)

Day 2 (23 SEP 2012) 上午 : 小倉城

第二天早上，離開博多，就駕車出發往小倉城啦~

小倉城網址 : http://www.kid.ne.jp/kokurajou/html/index.html

如果想參觀晒三個景點 :
小倉城 + 小倉城庭園 + 松本清張紀念館，一共700円
而我們只參觀小倉城，就是350円。

Day 1 : 福岡博多(日本北九州八天自駕遊自由行)

Day 1 (22 SEP 2012) : 香港 -- 福岡博多


第一天，由福岡機場落機，先乘穿梭巴士由國際線返回國內線，再轉乘地下鉄(subway)到博多駅(250yan)，我們book了比較近博多車站的酒店 Toyo Hotel, Fukuoka，福岡県福岡市博多区博多駅東1-9-36 (博多駅筑紫口より徒歩2分）Tel : 092-474-1121。

放好行李都差不多下午5~6點啦！是時候出發食拉麵了~~

第一站就是很有大名的一蘭拉麵！
第一天是個下雨的晚上...
我們到了位於天神站的這一間...

日本北九州八天自駕遊自由行2012

小Jo和餅子餅早在7月中已經買好了去日本九州的機票酒店package啦！

可惜當時幾天後知道老爺得了cancer...

真是晴天霹靂... 家人們心情低落又擔憂...

本來打算擱置行程，

但見老爺情況暫時比較穩定，

而且電療還未安排好，

所以決定按計劃去旅行當是散心一下，

畢竟回來之後要努力面對的還有很多...

暫時放下，開心出發~~~

小Jo的第一次 - 學做羊毛氈公仔 Chopper 索柏 @ one piece

話說個多月前同事們一齊團購學做羊毛氈公仔，

小Jo我見自己未玩過呢樣玩意，

所以都 join 埋一份啦~


終於上星期五晚去上堂，

真係好多同學仔呀~ 當晚有成30人~

老師一口氣講晒所有steps，

我們就要拿拿林開工啦，

因為7:00~9:30時間好有限，

我呢d新手真係聽完都唔知點動手...



枱面放了一大盒色彩繽紛的羊毛給大家選擇合適的做自己個公仔~
真係好靚靚呀~~

Keroro 軍曹忌廉蛋糕 - 發福肥仔版~ ^o^

可能 Keroro 響地球好食好住啦~

變咗呢個肥仔樣~~ XD

挑戰了共11小時多... ^o^"

點解做型朱古力都仲係咁難控制得好呢?!

Help~~ 問題仍未解決...

但今次總算又俾我過到關啦~ =P

龜龜女蛋糕 ~ Tortoise Cream Cake

第一次做龜龜形狀呀，

左砌右砌又加又改...

如果有下次，

希望可以做得更好啦！^.^

大頭龜來啦~~ (O^_^O)

米奇妙妙屋蛋糕 Mickey Mouse Clubhouse Cake

每次做糖公仔，都得蝦子餅相助，一齊分擔，小Jo真係幾幸福架~ =p

今次挑戰的米奇、米妮、糖老鴨、Daisy，最初又是很擔心不知怎樣做好...在較早前的某一個星期六，我們準備了全日做糖公仔和其他糖裝飾，

今次真係好幸運！

因為做落都算幾順利，沒什麼大問題呀~

雖然只係做了「米奇妙妙屋」"佈景版"，

對小Jo來說已經很不錯喇~ ^_^

麵包機 - 椰絲包 (附食譜)

話說小Jo之前唔知整咩 (唔記得咗...) 用剩一大包椰絲 @_@"

一直放在雪櫃無理佢，

唔知點清咗佢好... -_-!

終於，想到做呢個椰絲包啦~~ 可以用好多椰絲架! (雖然小Jo本身唔太好椰絲)

但唔想浪費，所以試吓整椰絲包啦！

麵包機 - 椰絲包 (附食譜)
份量 : 6個

< 麵包材料 > :

• 高筋粉 ----- 188 克
• 糖 ----- 22 克
• 鹽 ----- 3 克
• 奶粉 ----- 4克 (增加香味，可不加)
• 全蛋液 ----- 23 克
• 牛奶(微暖) ----- 100克
• 無鹽牛油 ----- 20克 (室溫)
• 乾酵母 (Dry Yeast) ----- 3克

在 Sky100 環看香港~

我好鍾意蝦子餅影嘅呢張相呀！

香港的天空真係好多采多姿~~

這天是星期六 (6月30日)，好多人排隊買飛呀~~

真熱鬧！



今次是第一次來 Sky100 玩，

真係好多謝同事送贈的免費飛!!

如果唔係，我應該唔會捨得攞110蚊黎玩~ =p

只需 60 秒~~~

小Jo我就升到上來全香港最高的商廈啦！\(^o^)/

麵包機 - 小豬嘜包

最近小Jo懶了少少，無update我個blog都有一段日子啦... =p

今日終於的起心肝，upload我做的「小豬嘜頭包」分享一下~~ 呵呵~~

整包整得耐，都想玩d花臣架~

上網見有網友將麵包做成豬頭樣咁~ 好可愛呀~

小Jo我又心思思想有樣學樣啦~

點知... 睇就易，做就難喇...

麵包機 - 腸仔交叉包 (附食譜)

上次做了花花形的腸仔包，
今次就試試做十字形交叉包，賣相都唔錯吖~ ^_^


不過其實放工返屋企再整麵包都幾花時間，

前晚7:30返到屋企，再開機整啦，約11點出爐，

再影吓相洗埋野，都成12點先瞓得~
呢日過得太充實啦!! =p

大口仔小皇子忌廉蛋糕 Minna No Tabo Cake

小Jo個同事的仔仔話咁快就一歲生日啦~

^_^ 很榮幸~ 找了我為她仔仔做第一個生日蛋糕！

仔仔是她的小皇子呀~~

所以叫我做了這個大口仔小皇子蛋糕！ 好幸福的一個 Family 呀~~

麵包機 - 腸仔花包 (附食譜)

小Jo參考了blog友的做法，
將普通的腸仔包變成一朵花~
不過我呢朵花開得太燦爛啦，
其實因為想慳d腸仔，
下次應該要分細份d做。
俾蝦子餅話係八爪魚包~

麵包機 - 腸仔花包 + 粟米火腿卷包 (附食譜)

麵包機 - 黑糖紅莓提子辮子包 (附食譜)

原來學完的東西唔用真係會好快忘記... >_<

小Jo之前在工聯會學過的辮子包做法都俾番晒阿Sir啦~

唯有用自己方法~ =p

包了兩條好粗壯的辮子~ 其實分3、4條小包會好D啦~

麵包機 - 黑糖紅莓提子辮子包 (附食譜)

麵包機 - 黑糖蘋果提子卷包 Apple & Raisin Bread (附食譜)

見家裡雪櫃還有一個蘋果，於是昨天試用來做麵包啦~
今次將沙糖改為黑糖，再加d提子粒，卷成包包。
今日做了早餐吃，感覺鬆軟呀~~ 可能因為蘋果帶有水份啦，令包包口感再軟熟d~ 哈哈！

麵包機 - 黑糖蘋果提子卷包 Brown Sugar Apple & Raisin Bread

麵包機 - 紅莓提子包 [湯種法] Cranberry & Raisin Bread (附食譜)

上星期六無咩世藝，上下午共做了兩次麵包打發一下時間，
而且晚上會回娘家晚飯，所以要做多d包包帶回家啦！=D

本來相機已放在身邊，但過程一直唔記得影相...一.一!
唯有等出爐影啦~